老陈醋的功效与作用|常吃有好处
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醋在我们中国的历史上应该有3000多年了,醋的种类十分的繁多,不过最常用到的应该还是老陈醋吧。我们应该都是经常吃醋的,不是男女的那种,它能很好的增加我们的食欲。那么本期健康饮食文化,讲讲老陈醋的功效与作用。
1、醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;
2、醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
3、醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的一剂良方;
4、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;
5、醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;
6、醋能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用;
7、醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化,促进钙吸收的作用。
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