颇负盛名的丽江酒文化
来源:占星咖 本文已影响2.76W人
来源:占星咖 本文已影响2.76W人
自古以来,因为酒,发生了多少故事,例如“关羽温酒斩华雄”。千百年来,无论男女老少,任何场合都不可缺少的酒,已经不再是单纯的物质了,它代表了一个民族的重要文化,一种古老的、世代相传的、根深蒂固而又厚重的感情。本期小编带你了解丽江文化中的酒。
云南各民族都有饮酒的习惯,正所谓“无酒不成席”,人们在婚庆节日,红白喜事的时候都用会饮酒的方式来且兴,没酒也成为人人表达情感喜怒哀乐的中介物,云南人质朴醇厚、直率豪爽、宽容大度、富有包容性的性格特质大概与酒文化有关。
在云南不同地区、不同民族基本都有自己的酒,如坝区民众多酿制和饮用水酒和米酒,高原发表区民众则酿制和饮用玉米酒和高粱酒。怒族、傈僳族群众喜欢杵酒,普米族、摩梭人喜欢酥里马,瑶族喜欢用木薯酿制的水酒,白族喜欢鹤庆生产的乾酒,纳西族喜欢用玉龙雪山雪山酿制的窖酒。云南的名酒有墨江酒厂生产的紫米封缸酒、丽江窖酒、弥勒红酒公司生产的云南红以及开远市果酒石生产的六果液。
中国只有一个云南高原,地球只有一条北回归线。独特的地理环境孕育了独一无二的作物,于是,带有明显标志的地域特色酒在这里产生。高寒地区盛产青稞,北回归线的紫米带着太阳的温暖与煦香,滇橄榄只生长在海拔2000米以上的向阳山坡,食用玫瑰需要高原的充足阳光和纯净空气的滋润,世界上酿酒的最好的水是纯净雪山上流下的清冽雪水,是一路叮当作响的清澈山泉……当它们与凌烈的酒精相遇,是独一无二的佳酿,是无处可觅的感受。
景颇族语言文字文化
酒文化|四川名酒排行榜
景颇人独具特色的“酒文化”
陕西酒文化|四大名酒
茶文化详解|蕴含江南风情的杭州茶文化
酒文化|中国十大名酒分别是什么
丽江东巴文化博物馆在哪儿及其开馆时间
【城市文化】江西文化知识大全
【城市文化】黑龙江文化知识大全
酒文化|鸡尾酒的来历与发展变化
盛姓文化之盛氏族谱小引
江西历史文化名村有哪些
倍享盛名的梨花大鼓文化
江西名酒|江西有什么名酒
浙江人的文化骄傲|浙江剪纸
少数民族奇特的酒文化
中国酒文化经典段子|100个酒文化的微信段子
【城市文化】江苏文化特色知识大全
酒文化说|中国最古老的四大名酒
珠江琶醍啤酒文化创意艺术区|现代风格展览
不同地方的文化|石家庄酒文化
江西的古代文化名人都有哪些?